Possui propriedades específicas na regulação da insulina, sendo usada como "insulin-like", diminuindo a concentração de glicose livre, redução do esvaziamento gástrico, ativando metabolismo lipídico, reduzindo depósito de gorduras e assim o peso corporal.
Aplicação Atividade antiglicante, redução dos níveis séricos de triglicerídeo, colesterol total e LDL, Atividade anti-inflamatória; Proporciona melhora cognitiva, Proteção contra doenças cardiovasculares, Redução da resistência insulínica, Redução do peso corporal e Aumento da saciedade.